Статьи

Подписаться на RSS

Популярные теги Все теги

Изолят - ликбез

   После тренировки если Ваша цель не масса, необходимо потреблять достаточное кол-во белка, чтобы организм начал процесс восстановления. Для этого идеально подойдет изолят молочной сыворотки. Что это такое спросите Вы? Особый вид белка, который берет свое начало на молочных заводах, точнее остается как побочный продукт от производства сыров. Далее идут сложные технологические процессы, при которых изолят становится изолятом, минимум жира, минимум углеводов – только белок. На выходе это порошок, с молочным привкусом. Пить его уже можно, но до спортивных магазинов ему еще далеко. В него добавляются различные вкусовые добавки, пено гасители и другие компоненты.

  Степень очистки протеина напрямую влияет на ценовую политику. Сначала идет концентрат, потом изолят, далее гидролизат. Отличие у них в степени усвоения, времени усвоения и кол-ве белка на 1кг сухой смеси.

  В среднем в изоляте около 80% протеина на 100гр. Это считается нормой. Отклонение возможно +- 5 гр, если меньше 70% то это уже концентрат.

  Брендов множество. Наши российские производите в большей степени реализуют концентрат белка. Изолят и гидролизат производят наши коллеги из-за рубежа Америка/Канада/Европа. В следствии того что изолят это импортный продукт, цена очень и очень зависит от экономики в мире, т.е. от доллара. Но тем не менее альтернатив пока что нет.

  Пить протеиновый изолят стоит утром, после пробуждения/утренние часы, и после тренировки минут через 30-40. Девушки любят заменять им прием пищи, что в принципе нормально учитывая прием его с молоком. Получается полноценный прием пищи по белку/жирам/углеводам.

Если Вы решили купить спортивное питание в Екатеринбурге, а в частности изолят, можете обращаться по адресу 8 марта д 46. Наш магазин спортпита в ТЦ Гринвич предоставит выбор из линейки импортных брендов.